Всегда Начеку предлагает Вам запомнить сайт «Глобус»
Вы хотите запомнить сайт «Глобус»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

развернуть

Район Инсадон – одно из самых популярных мест у туристов в Сеуле.

Традиционно в этой части города расположены чайные дома, рынки, кафе, сувенирные лавки и палатки, где продают различные уличные лакомства, от жареного осьминога на палочке до вкуснейших заварных пирожных.

А вот что ещё можно увидеть и попробовать на улицах Инсадона:

Это «картошка твист». Повар кладёт целую картофелину в специальную машину, которая делает её такой спиралевидной. Затем картофель нанизывают на шпажку и поджаривают.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

 

«Картофель твист» можно посыпать сыром или порошком чили. Это блюдо очень сытное и жирное.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

На улицах Инсадона находится огромное количество палаток, где можно отведать самый разнообразный стрит-фуд.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

К примеру, в этой палатке торгуют рыбными пирожками и хот-догами на палочке.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

Для пикантности рыбные пирожки начиняют перцем чили.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

К сожалению, на улицах Сеула очень мало урн, поэтому весь мусор приходится носить с собой. Некоторые палатки принимают обратно шпажки для дальнейшей утилизации.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

В этом котелке варятся либо орехи, либо личинки. Однако не всем хватает смелости узнать это наверняка.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

А это одно из любимых блюд путешественников – жареные осьминоги на палочке.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

Повара обмакивают их в соевый соус и посыпают хлопьевидной стружкой. На вкус осьминог сладковатый, благодаря соевому соусу, и немного тягучий как резина.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

Очередь в этой палатке заканчивается на улице. На выходе люди выносят сладкую плетеную выпечку.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

На большой сковороде здесь жарятся сладкие пирожки.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

Женщина наливает масло из чайника в раскалённую форму, чтобы приготовить крошечные пирожные с заварным кремом.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

Если присмотреться, то можно увидеть яйца, которые жарятся прямо в булочке.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

Эти ребята готовят тягучий, сладкий десерт.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

Такие сахарные «колбаски» скручиваются и становятся похожими на орехи.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

Корейская кухня в целом довольно острая.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

И в большинстве своём жареная и калорийная, так что здесь придётся забыть о диете.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

Эта женщина варит лапшу в остром красном соусе.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

Это уличное кафе переполнено желающими полакомиться пельменями.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

Непонятно из чего это сделано, но на вкус – солёное и хрустящее.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

Напитки в Инсадоне можно приобрести вот в таких передвижных коктейль-барах. Зачем отказывать себе в удовольствии прогуляться по оживлённым переулкам Сеула с бутылочкой крепкого напитка.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

Уличные ресторанчики и фургоны завлекают голодных прохожих вот такими незатейливыми рекламными вывесками.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

Или вот таким чучелом собаки.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

Все кафе зазывают к себе клиентов кто как может.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

В одном из таких ресторанчиков подают суп с пельменями и местное корейское пиво – «Касс».

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

Теперь время для десерта. Похоже дети, выходя из этой кондитерской, очень довольны её ассортиментом.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

За $5 у продавца покупаем трубочку,

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

Которую затем наполняем замороженным йогуртом.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи

Получается такое своеобразное мороженое, которое намного удобнее есть, чем привычные нам вафельные стаканчики.

Гастрономическое путешествие по улицам Кореи


Опубликовано 17.04.2014 в 08:44

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Читать

Поиск по блогу

Последние комментарии

Андрей Тавитов
ЛИДИЯ
Ната Миллет
ВИКТОР Кунстманн
Андрей Тавитов
Две лошади
Андрей Тавитов В США девушка заселилась в мотель со своей лошадью
Андрей Тавитов
Андрей Тавитов
Дед, напукал, отползай.
Андрей Тавитов Как Никита Хрущев посетил выставку художников-авангардистов
Александр Чкалов
Михаил Васильев
Александр Чкалов